陳皮的101次靠腰【39】-- 乳清蛋白的靠腰
先講結論：如果你的遲發性青春痘一直都醫治不好，而你同時有在服用乳清蛋白，請一定要停止服用看看。
在正式靠腰前，陳皮要先跟各位粉絲溝通一件事。
陳皮為什麼很少靠腰食物跟青春痘的關係？
因為食物和青春痘的關係很難證明！
因為我們每個人生活在這個世界上，不可能只吃一種食物，我們每天吞下去的食物隨隨便便都幾十種。
而在醫學上，這樣存在幾十種變數的因果關係統計研究，是很難進行的。
還有，各位以為過敏原檢測可以檢測出什麼食物會造成痘痘也是完全的錯誤觀念。
這些過敏原檢測只能測出你體內對某些食物有產生一些過度反應的抗體。
但是問題是，有這些抗體跟會不會長痘痘根本沒有必然的關係。
那既然是這樣，陳皮是如何確定高蛋白是有可能造成痘痘的呢？
讀書嗎？看PAPER嗎？當然不只是這樣。
幾年前，聖誕夜，一位已經40多歲的大叔千里迢迢從日本飛來台北找陳皮醫治它的遲發性青春痘。
他是土生土長的台灣人，後來去日本留學，也在日本當上了年輕的教授。
他青春期雖然長過痘痘，但是到日本讀書就都不長了。
結果他這一到兩年來，不但長得很嚴重，而且還在日本怎麼看醫師都看不好。
於是他趁年底長假，特別飛回來台灣找陳皮醫治。
『應該是我一兩年前為了升上教授太忙太累了吧？』
因為找不出任何外在因素，畢竟這位教授每天只洗臉，洗髮精也沒有明顯錯誤。
『那只能吃口服a酸了，而且因為你只能久久回來一次，也無法回診，只好用體重計算吃療程順便改變膚質了。』
於是，就醬，這位教授帶了半年的口服A酸和三個月避免惡化期的口服抗生素飛回日本。
只是，接下來的發展，壓根和陳皮想的不一樣。
這位教授，回去日本，即使吃陳皮神算的劑量A酸和抗生素【多數人這樣的吃法下都是慢慢就不長新痘痘了】，新的痘痘還是一直長，舊的痘痘也沒有好的比較快。
當初講好的，這位教授會每隔兩周私訊陳皮一次，發照片給陳皮看，好調整用藥。
每次私訊，這位教授都憂心忡忡，因為他真的沒有比較好。
『我連找陳皮看，吃A酸加上抗生素，都沒有比較好，我的痘痘是不是沒有救了？我是不是得了什麼絕症？』
是的，每個看陳皮如果沒有比較好的人，都會這樣子想。
陳皮每兩週看到他的照片，其實也只能眉頭一皺，知道案情並不單純。
問題是，連個嫌疑犯都沒有的情況下，是要怎麼辦案啊？
除了安撫他也許只是惡化期還沒過去，要他調整抗生素的劑量和A酸的劑量，避免喝牛奶，吃蛋，早睡早起，也只能繼續觀察。
直到兩個多月過後，陳皮不知道哪根筋不對，突然天外飛來一筆！
『你該不會有在喝高蛋白吧？』
『有啊，我喝一兩年了！』
『你不是教授？』其實陳皮心中的真實想法是，你看起來這麼瘦弱，哪裡像有在喝高蛋白健身的阿諾啊？
『教授就不能健身嗎？』遠方的教授森77表示抗議。
是的，從此，劇情急轉直下，這位教授停止服用高蛋白後，一個月內，新痘痘明顯的就漸漸停止了，而舊的痘痘也好的速度跟正常服用A酸的人一樣快了。
半年後，就好到幾乎一顆痘痘粉刺都沒有了。
乳清蛋白，whey protein，是這幾年非常風行的運動健身養肌肉的補給品。
什麼是乳清蛋白，簡單來說，就是把牛奶脫脂【被脫的部分做成cheese，cream】留下的液體【此時的液體叫乳清】，再提煉出當中的球狀蛋白質混和物。
乳清蛋白的好處，陳皮就不多說了，每個當初選擇乳清蛋白的人，都已經知道他的好處了。【陳皮的身材比上面故事的教授還像弱雞，也是會幻想自己喝完乳清蛋白就可以拍玩命光頭的。】
但是，陳皮要提醒各位輕鬆美膚粉絲的是，過去這5年，全世界已經很多皮膚科醫師，都跟陳皮一樣，發現『乳清蛋白和青春痘有相當程度的關聯』。
也有一些論文發表，但是目前因為規模最大的研究，樣本數目也才30個人，所以還沒有辦法提出很好的理論，為什麼有些人攝取乳清蛋白會讓痘痘粉刺增加，程度變嚴重。【這30個人的研究顯示，當中很多人攝取後一個月內痘痘粉刺就明顯增加，第2個月比第一個月更惡化。】
這跟牛奶的議題一樣，早就有很多論文指出，牛奶【特別是低脂牛奶】，會讓青春痘粉刺惡化。但是詳細的機轉，還是沒有確定的結論一樣。
陳皮說過了，陳皮寫文章是要讓各位粉絲可以簡單過日子，不要模稜兩可的。
所以陳皮直接講重點：
研究顯示，很多攝取乳清蛋白的人，會在服用一個月內痘痘粉刺明顯增加，第二個月繼續惡化。
反過來，這些人如果停止服用乳清蛋白，痘痘粉刺就會停止惡化，甚至自動好轉。
如果妳的痘痘粉刺，明明已經看皮膚科醫師，接受正確的治療，也沒有再用任何外在的鬼東西，治療三個月痘痘粉刺都還是沒有明顯改善，而你有在攝取乳清蛋白，膠原蛋白粉，喝牛奶，請務必停止服用試試看。通常不到一個月，治療的效果就會正常的出現【舊的痘痘好得比較快，新的痘痘越來越少出現】。
持續要養肌肉的人，可以考慮別的來源，陳皮臨床上沒有看到豆漿的影響。如果一定要吃或喝這類的營養補充品，請盡量考慮植物來源的粉末或者是Bars。
